ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀରେ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡିକ କିପରି ବିଭକ୍ତ କରିବେ?

1। ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀ ଶ୍ରେଣୀ 100000 ବାୟୁ ପରିଷ୍କାରତା ପୂରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀରେ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀ ନିର୍ମାଣ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟର ଅବନତି ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ, ଖାଦ୍ୟର ଜୀବନ ବ extend ିପାରେ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରିବ |

ସାଧାରଣତ food, ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀକୁ ପ୍ରାୟ ତିନୋଟି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ସାଧାରଣ ଅପରେସନ୍ ଏରିଆ, କ୍ୱାସି-କ୍ଲିନ୍ ଏରିଆ ଏବଂ କ୍ଲିନ୍ ଅପରେସନ୍ ଏରିଆ |

(1) ସାଧାରଣ ଅପରେଟିଂ ଏରିଆ (ଅଣ-ପରିଷ୍କାର କ୍ଷେତ୍ର): ସାଧାରଣ କଞ୍ଚାମାଲ, ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ, ଉପକରଣ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ର, ପ୍ୟାକେଜ୍ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଦ୍ରବ୍ୟର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ର ଯେପରିକି ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ରୁମ୍, କଞ୍ଚା ଏବଂ ସହାୟକକାରୀ | ସାମଗ୍ରୀ ଗୋଦାମ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଗୋଦାମ, ପ୍ୟାକେଜିଂ କର୍ମଶାଳା, ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଗୋଦାମ ଇତ୍ୟାଦି |

(୨) କ୍ୱାସୀ-ପରିଷ୍କାର କ୍ଷେତ୍ର: ଆବଶ୍ୟକତା ଦ୍ୱିତୀୟ, ଯେପରିକି କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପ୍ୟାକେଜିଂ, ବଫର୍ ରୁମ୍ (ପ୍ୟାକିଂ ରୁମ୍), ସାଧାରଣ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କକ୍ଷ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଭିତର ପ୍ୟାକେଜିଂ ରୁମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନ | ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ କିନ୍ତୁ ସିଧାସଳଖ ଉନ୍ମୋଚିତ ହୁଏ ନାହିଁ | ।

(3) ପରିଷ୍କାର ଅପରେସନ୍ କ୍ଷେତ୍ର: ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପରିବେଶ ଆବଶ୍ୟକତା, ଉଚ୍ଚ କର୍ମଚାରୀ ଏବଂ ପରିବେଶ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବୁ refers ାଏ, ଏବଂ ପ୍ରବେଶ ପୂର୍ବରୁ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେପରି କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ସମାପ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡିକ ପ୍ରକାଶ ପାଇଥାଏ, ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କକ୍ଷ, ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା କୁଲିଂ ରୁମ୍, ପ୍ୟାକେଜ୍ ହେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରୁମ୍, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଭିତର ପ୍ୟାକେଜିଂ ରୁମ୍ ଇତ୍ୟାଦି |

3। ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର କୋଠରୀ ପ୍ରଦୂଷଣ ଉତ୍ସ, କ୍ରସ୍-ପ୍ରଦୂଷଣ, ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ତ୍ରୁଟିଗୁଡିକୁ ସାଇଟ୍ ଚୟନ, ଡିଜାଇନ୍, ଲେଆଉଟ୍, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ନବୀକରଣ ସମୟରେ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣରେ ଏଡାଇବା ଉଚିତ୍ |

କାରଖାନାର ପରିବେଶ ପରିଷ୍କାର, ଲୋକମାନଙ୍କର ପ୍ରବାହ ଏବଂ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ଅନଧିକୃତ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପ୍ରବେଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରବେଶ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦକ୍ଷେପ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ନିର୍ମାଣର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତଥ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଗମ୍ଭୀର ବାୟୁ ପ୍ରଦୂଷଣ ସହିତ ବିଲ୍ଡିଂଗୁଡିକ ବର୍ଷସାରା କାରଖାନା ଅ down ୍ଚଳର ନିମ୍ନ ଭାଗରେ ନିର୍ମାଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |

5। ଯେତେବେଳେ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ପରସ୍ପରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ସମାନ ବିଲ୍ଡିଂରେ ରହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ସମ୍ପୃକ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବିଭାଜନ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ | ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ କର୍ମଶାଳା ରହିବା ଉଚିତ |