ଟର୍ନକି ପ୍ରୋଜେକ୍ଟ ISO 8 ଖାଦ୍ୟ ସଫା କୋଠରୀ

ଖାଦ୍ୟ ସଫା କୋଠରୀ ISO 8 ବାୟୁ ସଫା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଖାଦ୍ୟ ସଫା କୋଠରୀ ନିର୍ମାଣ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଅବନତି ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ, ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ। ଆଧୁନିକ ସମାଜରେ, ଲୋକମାନେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ଯେତେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବେ, ସେମାନେ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରତି ସେତେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବେ ଏବଂ ତାଜା ଖାଦ୍ୟର ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବେ। ଏହି ସମୟରେ, ଆଉ ଏକ ବଡ଼ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଉଛି ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା। ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କିଛି ଚିକିତ୍ସା କରିସାରିଛନ୍ତି ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ସାଧାରଣ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଗୁଡ଼ିକର ପରିପୂରକକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ପରିବେଶଗତ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ଆକ୍ରମଣ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ।